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【業務用プロ道具 厨房の匠】

住友 スーパー耐熱まな板 MZWK 900×450×30mm

規格 : [MZWK]
長さ 巾 厚さ : 900×450×30mm
材質 : ポリエチレン
従来のまな板は70~80℃まで、100℃まで対応可能なまな板ができました! 

殺菌庫にも対応可能

●熱湯をかけても変形・変質しにくくなり、使用前、使用後の熱湯(100℃)消毒が可能になりました。

●食器洗い乾燥機(100℃内)による消毒もできます。しかも木の感触に近い刃あたりは従来品と変わりません。

●食材名入シール(肉(赤)、魚(青)、野菜(緑)、無地)が付属されています。

 (但し、WKSOO、WKLOO、WKLLOは付属されておりません。)

※熱風殺菌庫でご使用の場合は厚さ30mmタイプを推奨します。推奨消毒条件90℃/60分対応。

厚さ10・15・20mmはエンボス仕上/30mm以上はサンダー仕上
●ライン(短側面)
●ピン(側面)
●ライン(コーナー)


この商品は11,000円以上ですが、別途送料がかかります。送料についてはご注文後、店舗よりメールにてご連絡させて頂きます。
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