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【商品説明】
2009 年に誕生した「Y by Yoshiki」は、日本を代表するアーティスト YOSHIKIと、ナパ・ヴァレーのワイン造り手一族の 4 代目であり醸造家のロブ・モンダヴィ Jr.とのコラボレーションです。
ワインはカリフォルニアの上質な畑のブドウを使用し、このパートナーシップの芸術性、クオリティ、そして創造性を表現しています。

ナパ・ヴァレーの中でも最も畏敬の念をもって称賛されるブドウ栽培地区「オ ークヴィル」。
その土地から選び抜かれたこのブドウは、オークヴィルの土 壌だけが持つ象徴的な個性である、完熟したフレーバー、奥深い重厚さ、滑 らかな舌触りをワインに与えます。

品種:100% カベルネ・ソーヴィニョン
アぺレーション: オークヴィル、ナパ・ヴァレー
熟成:フレンチオーク樽(85%新樽、15%1 年使用済)で 21 か月
アルコール度: 15.2%
pH: 3.64 総酸度:6.5g/L 残糖:0.25g/L
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